Descripción
Corazones de Alcachofa Jumbo – Roland
Los corazones de alcachofa jumbo de la marca Roland destacan por su tamaño excepcional, su calidad premium y su versatilidad en la cocina. Procedentes de alcachofas seleccionadas en su punto óptimo de madurez, estos corazones se limpian y preparan cuidadosamente para conservar únicamente la parte más tierna y apreciada de la planta. Su gran calibre —“jumbo”— los convierte en una opción ideal para quienes buscan piezas grandes, uniformes y listas para usar en recetas gourmet.
Roland, reconocida internacionalmente por su selección de productos de especialidad, mantiene los corazones de alcachofa en una solución suave que preserva su color natural, su frescura y su sabor delicado. El resultado es un producto de alta calidad que combina practicidad, sabor y estética culinaria.
Recomendaciones
🍽️Usos en la cocina
Los corazones de alcachofa jumbo Roland destacan por su enorme versatilidad. Debido a su tamaño y calidad, son ideales tanto para recetas sencillas como gastronómicas:
Aperitivos y entradas
Servidos directamente con aceite de oliva, limón y hierbas.
Rellenos con queso crema, tapenade, mariscos o mezclas mediterráneas.
Como base para montaditos o tapas frías.
Platos fríos
En ensaladas mediterráneas, combinando con tomate, aceitunas, rúcula o queso feta.
En tablas de antipasti junto a embutidos, quesos, pimientos asados y aceitunas.
En ensaladas de pasta o cuscús.
Platos calientes
Salteados en mantequilla o aceite con ajo y perejil.
En risottos, aportando cremosidad y sabor vegetal.
Como guarnición de carnes blancas como pollo o pavo.
En platos de pescado, como bacalao o salmón al horno.
Incorporados en pastas, especialmente con crema o salsa de limón.
Gratinados con queso y hierbas aromáticas.
Cocina gourmet
Caramelizados ligeramente para acompañar carnes asadas.
Rellenos y horneados para presentaciones elegantes.
En bases de tartaletas o quiches finas.
Envíos
Entregas a toda Costa Rica, GAM por mensajeria privada, fuera del GAM por Transporte de encomienda.
Entregas a 24hrs
¡Importante!
Operamos únicamente de manera online.
Esta web, es solo un catálogo, en ningún momento te pedirá datos bancarios. Nuestros precios no incluyen el costo de envio.
