Harina Multipropósito Sin Gluten – Bob’s Red Mill
La Harina Multipropósito Sin Gluten de Bob’s Red Mill es una mezcla premium diseñada para reemplazar la harina de trigo en prácticamente cualquier receta, sin comprometer textura ni sabor. Elaborada con ingredientes seleccionados como harina de arroz integral, fécula de papa, almidón de tapioca y goma xantana, esta mezcla está pensada para ofrecer resultados esponjosos, consistentes y sabrosos en una gran variedad de preparaciones.
Es ideal para quienes siguen una dieta sin gluten por necesidad o elección, ofreciendo una opción confiable tanto para cocineros domésticos como profesionales.
Recomendaciones
Gracias a su estructura equilibrada y comportamiento versátil, esta harina es perfecta para:
Panes caseros sin gluten con buena estructura y miga aireada
Galletas y brownies con textura tierna y sabor reconfortante
Pasteles y bizcochos esponjosos, ideales para celebraciones
Masa de pizza, empanadas, muffins, crepas y más
Salsas y rebozados ligeros, sin grumos ni sabores dominantes
Maridajes sugeridos:
Galletas y panes con mermeladas naturales o mantequillas de frutos secos
Bizcochos con frutas frescas y tés especiados
Pizzas sin gluten con vegetales asados y quesos maduros
Pastas hechas en casa con salsas de crema, tomate o pesto
Envíos
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