Descripción
Sazón con Culantro y Achiote – Goya
La Sazón con Culantro y Achiote de Goya es un condimento en polvo que encapsula la esencia de la cocina caribeña y latinoamericana. Su fórmula equilibra el culantro, hierba aromática con notas frescas y ligeramente cítricas, con el achiote, semilla que aporta un color rojizo-anaranjado intenso y un sutil toque terroso.
Esta combinación única no solo aporta sabor y aroma, sino también un color característico que realza la presentación de cualquier plato, convirtiéndolo en una opción práctica y versátil para dar a las recetas un perfil tradicional y casero.
Recomendaciones
🍴 Usos en la cocina
La Sazón con Culantro y Achiote Goya es un ingrediente imprescindible en muchas cocinas tradicionales:
Base ideal para arroces con pollo, paellas criollas y arroz con gandules, aportando tanto color como profundidad de sabor.
En sopas y guisos (como sancochos, asopaos o frijoles guisados), intensifica los sabores con un toque casero.
Perfecto para marinar carnes y aves, logrando un color dorado-anaranjado apetitoso y un sabor especiado.
En pescados y mariscos, aporta un contraste aromático sin opacar su frescura.
Excelente en platos vegetarianos como guisos de lentejas, estofados de garbanzos o vegetales asados.
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