Yuca – Goya
La Yuca de la marca Goya es una raíz cuidadosamente seleccionada y pelada para ofrecer una experiencia culinaria auténtica y práctica. Su pulpa blanca, firme y ligeramente fibrosa es ideal para quienes buscan ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes, y con el sabor genuino de la cocina tradicional latinoamericana, caribeña y africana.
Disponible congelada o en presentación fresca, lista para cocinar sin complicaciones, la yuca Goya conserva todas sus propiedades originales y su textura al cocerse.
Recomendaciones
La yuca es increíblemente versátil y se puede preparar de múltiples maneras:
Hervida o al vapor, acompañada con mojo de ajo o mantequilla
Frita, como chips o bastones crujientes (tipo “yuca frita”)
Majada o en puré, como base para platos con carnes o pescados
Ingredientes en sopas o guisos tradicionales como el sancocho, ajiaco o cazuela
Alternativa al pan o papas en preparaciones sin gluten
Maridajes sugeridos:
Carnes asadas, costillas, cerdo al mojo o churrascos
Pescados al horno o fritos, especialmente con sabores cítricos
Salsas intensas, como chimichurri, alioli o ají de maní
Bebidas tropicales, como jugos naturales o cervezas ligeras
Envíos
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